MAIL MAGAZINE vol.145
魔女のシロップオンライン販売開始!
こんにちは。カゴノオトスタッフのあきです。
台風が近づいてきていますが、進路が読めず、日中にも土砂降りの雨が降ったり、かと思えば虹が出たりと空模様も忙しそうです。
今年の夏は虹との遭遇確率が高く、先日は二重の虹が空にかかっていて、しかも家のすぐ近くに虹の根元がはっきりと見えたので驚きました。
今日のメルマガは、暑い夏に体に優しい薬膳シロップのご案内です。
1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンは、季節ごとに採れる果物を粗糖に漬け込むという製造工程があります。
その際にできる果実シロップは、果物の果汁がじっくりと染み込んで風味がいいので、シュトーレンに使用する以外にもおいしく飲んでもらいたいと考えました。
国際薬膳師の西さんに相談したところ、「血の巡り」や「体の潤い」にフォーカスした薬膳シロップを監修していただくことに。
西さんが監修、製造している魔女のシロップとのコラボ商品、これまではカゴノオト店頭のみでの取扱でしたが、この度、2種の薬膳シロップを、カゴノオトオンラインショップでもお買い求めいただけるようになりました。
魔女のシロップ・橙(だいだい)色
四万十のゆずシロップに、5種類の薬膳素材、ターメリック、山査子(サンザシ)、マリーゴールド、紅花をプラス。
血行不良が気になる方におすすめです。
魔女のシロップ・桑の実(くわのみ)色
四万十のブルーベリー&いちごのシロップに、体を潤す4種の薬膳、桑の実、ブドウ、龍眼肉、クコの実をプラス。
体のことを考えて、潤いを保ちたい方におすすめです。
これらの薬膳素材を、高知県西部の室戸地域の海洋深層水で抽出しています。
この時期におすすめの飲み方は、15ml〜30mlのシロップを
- アイスティーに入れる
- 炭酸割りでサイダーに
- ヨーグルトソースに
- かき氷シロップにも
カゴノオト店頭では薬膳サイダーとして販売していて、すっきり飲みやすいと好評いただいています。
体を労わる薬膳シロップを、おうちでもぜひお試しください。
最後まで読んでくださりありがとうございました。
2023年8月4日