2022シュトーレン、中に入れる材料はそのままに、味を改善しています。

今年のシュトーレン。

昨年よりもおいしくなるようにとレシピの見直しをおこないました。

中に入れる材料はそのままに、味を改善していく作業を何度も繰り返した今年のシュトーレン。

試作を作ってみてはスタッフさんみんなと味見して、今までのカゴノオトのシュトーレンらしさは残して改良してきました。

毎年育つ果物たちの味ももちろん天候に左右される。入る素材の割合も毎年変わっていく。

今年しかできないシュトーレンになっています。

楽しみにお待ちくださいませ。

11月20日前後よりご予約順にお届けしていきます。

ただいまのご注文ですと、12月に入ってからのお届けとなります。

小清水でした。

１年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンのご予約はこちらから

1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン　ご注文リンク

2022年9月18日

• ピクニックにぴったりの季節、しまんと果実タルトはいかがでしょうか
• 高知県にも台風が近づいてきました。