秋の風にお芋の葉っぱが揺れていました。
こんにちは。小清水です。
秋の風にお芋の葉っぱが揺られていました。
カゴノオトから歩いてすぐのお芋畑。
これは、来年の・・・。
そうです!来年2022年のシュトーレンにも入る干し芋となるお芋です。
(お願いしてます。)
お芋はこれから収穫し、年明けの一番寒いシーズンに毎日毎日お芋を茹で、
形を整え、干す。
近くの農家さん恵子さんが作られる干し芋になります。
恵子さんが大事に作られているお芋畑を
こうやって近くで見ていられることがありがたいです。
#シュトーレン2022 #シュトーレン2021 #1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン #カゴノオト #四万十 #旬 #stollen #クリスマススイーツ #小さいお店 #1年かけた #干し芋 #農家さん #芋畑 #畑
2021年10月3日