たくさんの方のお力添えで追加製造・販売いたします!

シュトーレンってなに

先日、おかげさまで今年販売予定だったシュトーレンが完売致しました。ほんとにありがとうございます。

 

小さなお店を2人で切り盛りしながらシュトーレンの素材の仕込み、製造、販売など多岐に渡る仕事をしていて昨年は無理がたたってよく体調を壊していました。

発酵中

今年は体調管理に気を付けてしっかりとお客様のもとにシュトーレンをお届けできるよう、製造できる上限に若干余裕をもって製造してきました。

そうしてシュトーレンを作り始めたところ、たくさんの方にアルバイトに入っていただけるようになり、生産態勢も日ごとに整ってきて、゙予約もたくさんいただくようになった事もあり「無理せずにお作りできれそう」と思い再度シュトーレンの製造をすることに決めました。

お作りできる量に限りはありますが心を込めてお作りしていきます。

これから追加で製造するシュトーレンは焼き上げ後に熟成される時間が必要になってくるので皆様の元へお届けできるのは12月20日前後となります。

お求めをご希望の方はお早めのご予約をお願いいたします。

 

2020年11月21日

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