カゴノオト営業してます！
おはようございます。
本日からの今週の営業。
開けることにしました。
日々、いろいろ模索しながらですが、できることをやっていくというのは、変わらないなと思っています。
今週は、普段、製造にバイトに入っていただいている人にも一旦お休みをしていただいて、私たちだけで仕込みをして、店を開けることにしました。
事務などでバイトに入っていただいている人には、在宅でお仕事をお願いしてやってもらうことにしました。
改装の続きの作業もあり、それは外での作業になるので、改装作業でバイトに入っていただいている人には、来てもらって外で作業してもらっています。
シュトーレンの仕込みや日々の仕込み、いろいろあるのですが、状況がわからないことも多く、今週の製造は自分たちだけでやっていこうと決めました。
来週以降は、またどうやって、やっていくのがいいのか、日々の状況を見ながらやっていきます。
今週は・・・
店内入るところにアルコール設置しました。
店内入る際、アルコール消毒をお願いします。
というわけでお店開けておりますので、よろしくお願いいたします！
＊タルトも焼きあがりました！
2020年4月9日
