【数量限定】みずみずしい小夏を今年も届けします
こんにちは、カゴノオトの小清水です。
久しぶりに書いていますが、みなさんお元気でお過ごしでしょうか？
今日は、季節の恵みをお届けする嬉しいお知らせです。
渡辺農園さんの小夏、数量限定で販売スタート！
カゴノオトでも、シュトーレンやタルトづくりに使わせていただいている
四万十市・渡辺農園さんの小夏を数量限定で販売いたします。
渡辺さんが育てる小夏は、大きくてみずみずしい小夏です。
私のおすすめの食べ方
そのまま食べるのはもちろん、
私はサラダやヨーグルトに加えて楽しんでいます。
さらに今年は、文旦で何度も作った「酢飯ごはん」を、
小夏バージョンで作ってみようと思っています。
さっぱりしていて、これからの季節にぴったりの一品です。
【レシピ】小夏のお寿司
材料
・ゆかり
・ごはん
・寿司酢
・じゃこ
・小夏（皮をむいて一口大に）
作り方
ゆかりを寿司酢にしばらく浸しておきます
ゆかりから出た紫色が寿司酢に移ったら、熱々のごはんと混ぜて「ゆかり酢飯」を作ります
じゃこを酢飯に混ぜます
最後に、一口大に切った小夏をのせて完成！
ぜひお試しくださいね。
ご注文について
小夏の注文締切は、4月23日（木）朝10時まで。
発送は25日（土）以降の天候見ながらの収穫＆発送となります。
お届けまで、どうぞ楽しみにお待ちください。
2025年4月20日
