奥四万十の恵み、10月9日からスタート！

こんにちは。カゴノオトスタッフのあきです。

四万十では稲刈りがピークを迎えています。

組んだ木に稲をかけて天日干しをする稲木（いなき）がけも行われていて、あちこちの田んぼでその様子が見られます。

干すことでアミノ酸と糖の含量が高くなり、稲を逆さまに吊るすことで栄養分が米に降りて栄養とうま味が増すのだそうです。

さて、いよいよ来週になりました。

阪急うめだ本店の催事、「日本のいいモノ再発見　奥四万十の実り」

カゴノオトのある四万十町と、四万十川源流の津野町から、魅力的なお店や生産者が一堂に会し、イチオシの一品を販売します。

お肉、ブルーベリー、味噌、お茶、スモーク商品、おからパウダーなどなど、バラエティに富んだラインナップをご用意していますよ〜。

カゴノオトからも、普段は店頭や予約でしか手に入らないスイーツ各種をお持ちします。

・催事限定・四万十川源流のお茶でつくるシュトーレン（カット販売）
・数量限定・１年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン
・いちごと金柑のチョコレートシュトーレン（カット販売）
・しまんと果実タルト

また、会場となるツリーテラス内には、四万十川源流で育った茶葉を利用したドリンクメニューも。

アイス黒糖ほうじ茶ラテ、生姜のティーソーダ、アイスかぶせ茶ラテなど、日本茶インストラクターの柿谷さんが一杯ずつ丁寧に淹れてくれます。

まだ知られていない奥四万十の魅力を、皆さんにぜひ味わい楽しんでいただきたいです。

関西近郊の皆さま、ぜひお立ち寄りくださいませ。

関西にお知り合いのいる皆さま、お知らせいただけると嬉しいです。

日本のいいモノ再発見　奥四万十の実り

日時：10/9(水）〜10/15(火）10:00-20:00

場所：阪急百貨店うめだ本店　地下一階ツリーテラス

1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンご予約受付中！

栗の季節になりました。１年シュトーレンでは、シュトーレンの中心に栗の粒が入っています。

1年シュトーレンを注文するにはこちらをクリック

2024年10月6日

• 日本のいいモノ再発見　奥四万十の実り出店します！
• 1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン