もう10年以上続いてる商品です

写真:山塩小僧のショートブレッド

山塩小僧のショートブレッド

もう10年以上続いてる商品です✨

四万十町に移住したてのことから
お世話になってる山塩小僧さん
天日塩を山あいでつくってます

なかなかこんな作り方
されてる方はいなくて
お塩は海のそばでつくるのが主流の中
山塩小僧さんは山の中で丁寧に
作ってられます

このお塩を使わせてもらってます

甘さの中に感じるしょっぱさ

暑い日の農作業の合間に
食べるのがいいと
いつも買ってくださる農家さんの
お客さんがおっしゃってました

今の季節なら冷凍庫に入れて
凍らせて食べるとアイスのようです

試してみてくださいね

ザクザク食感の山塩小僧
ショートブレッドは
店頭のみの扱いです

私も大好きな焼き菓子です

@kagonote
カゴノオト
📍786-0052
高知県高岡郡四万十町土居6
店舗営業日
木・金・土10:00-16:00

2024年7月23日

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