新作スムージーGWにお店で販売中!-MAIL MAGAZINE vol.186-

3種のスムージーお目見え!

写真:3種のスムージーです

こんにちは。カゴノオトのあきです。

ゴールデンウィークが近づいてきました。

カゴノオトのお店の前の田んぼには水がはられて、田植えも間近です。

今週からカゴノオトでは、新商品がお目見え!

四万十のブルーベリー、キウイ、いちごを使った3種のスムージーです。

写真:3種のスムージーです

生産者さんから直接仕入れた旬の果物を使用しています。

四万十のおいしさが贅沢につまった無添加スムージーをご紹介!

このスムージー、なんと7層になっているのです。

ブルーベリースムージーの場合

上から順番に

ブルーベリー&カゴノオトビスケット
オーガニックコーンフレーク
ブルーベリースムージー
ヨーグルト
ブルーベリー
オーガニックコーンフレーク
ブルーベリーシロップ

シュトーレンを仕込む際にできる果実のシロップは、果物の果汁がじっくりと染み込んで風味がいいので、スムージーに入れています。

(キウイスムージーにはゆずシロップを使用しています。)

凍らせた四万十のフルーツは、上と下の層に入っていて、コーンフレークとともにシャリシャリ食感を楽しめます。

ヨーグルトとスムージー、シロップの層も、それぞれのおいしさがつまっていて飲みごたえ抜群。

写真;スムージー作成中です

何度も試作を重ねて、「季節ごとに実る果物が豊かに育つ四万十だからこそ作れるスムージーになりました。めちゃくちゃおいしくできてます!」と小清水談。

販売開始当日から、早速お客様がお店に買いに来てくれました。

開店早々に来てくれたお客様のご注文は、ブルーベリースムージー。

「店の前を流れる川の音と鳥の声を聴きながら癒されました」とコメントくださってました。

ここにいると当たり前の風景ですが、初夏のみずみずしい新緑が美しく、鳥の鳴き声がのどかに響く四万十です。

ゴールデンウィーク期間の営業は通常通り、木〜土の10時-16時です。

四万十へ遊びに来られることがありましたら、ぜひカゴノオトへもお立ち寄りくださいね。

遠くの皆様も、楽しいゴールデンウィークとなりますように!

写真:スムージー3種です

6月9日 カゴノオトシュトーレンイベント開催決定!

東京大手町にあるSPACESでリアルイベント&販売を行います。

詳細は決まり次第お知らせしますね。

2024年4月27日

1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン2024のご予約はこちら ≫
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